Een borrel met hapjes
Of het nou gaat om een receptie, opening, jubileum of een bedrijfspresentatie, of juist om een gezellig samen zijn met familie en vrienden, verjaardag of een huwelijksfeest: wat is een borrel zonder borrelhapjes? Op zoek naar de alom bekende hapjes zoals een blokje kaas, roggebroodje met haring en een oer-Hollandse bitterbal? Of liever een wat luxere insteek met amusehapjes of entradas? Laat je op deze pagina inspireren en neem contact met ons op om samen de mogelijkheden te bespreken.
Koude borrelhapjes
Koude hapjes
Boerenkaas puntje
Grillworst
Crostini | gerookte zalm
Crostini | gerookte forel
Crostini | brie
Crostini | filet americain
Luxe koude hapjes
Crostini | gerookte zalm |dille crème
Crostini | Twentse ham | mangochutney
Crostini | Filet Americain | piccalilly
Crostini | brie | siepeljam
Wrap | boerenham | mosterd crème
Wrap | forel | bieslook crème
Mini-wraps
Beenham | mosterd crème
Gerookte zalm | crème fraiche | rode ui
Noorse garnalen | tomatentapenade
Mozzarella | tomaat | basilicum crème
Gerookte kip | kerrie | appel
Warme borrelhapjes
Warme hapjes
Warm gehaktballetje | chilisaus
Bitterbal | mosterd
Borrelmaatjes mix | mosterd | mayonaise
Crolines (bladerdeeghapjes)
Spiesje teriyaki | pittige saus
Gamba frituurhapje | chilisaus
Luxere insteek
Amusehapje
Diverse feestelijke amuses gepresenteerd in fraaie bakjes en glaasjes, bijvoorbeeld:
Maki sushi rol | zalm of tonijn
Glaasje tijgergarnalen | appel | kerrie | vanille
Truffel van roomkaas | gebrande amandelen
Glaasje carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
Pikante appelcompote | olijven | chorizo
Rundertartaartje | bloemkoolpicalilly
Crostini | ossenworst | bierchutney
Glaasje gazpacho | komkommer | tomaat | gerookte paprika
Glaasje Hollandse garnalen | avocado | kerriemayonaise
Vegetarische borrelhapjes
Koude hapjes
Crostini | geitenkaas | olijf | walnoot
Crostini | avocado | tomaat
Crostini | paprika | basilicum | Parmezaanse kaas
Wrap | courgette | kruidencrème | pijnboompitten
Wrap | mozzarella | pesto | tomaat
Warme hapjes
Mini quiche | groenten
Mini quiche | bospaddenstoelen
Gefrituurde avocado | gemberdip
Mini vega loempia
Bieten bitterbal
Borrelplanken
Borrelplank standaard
Diverse blokjes kaas | mosterd
Diverse worstsoorten
Nootjes | zoutjes
Borrelplank luxe I
Blokjes kaas | mosterd
Diverse worstsoorten
Nootjes | zoutjes
Olijven
Zontomaatjes
Tapenade | koude sausjes
Dipstokjes | toastjes
Borrelplank luxe II
Blokjes kaas
Diverse worstsoorten
Ossenworst
Blokjes huisgerookte zalm
Nootjes | zoutjes
Olijven
Chutney
Tapenade
Dipstokjes | toastjes
Hapjesbuffetten
Hapjesbuffet I
Warme beenham met mosterdsaus
Saté met pindasaus
Kroepoek
Atjar
Aardappelsalade met spek
Rundvleessalade
Frites met mayonaise
Stokbrood met sausjes
Hapjesbuffet II
Bitterbal
Bamischijf
Mini loempia
Gehaktballetjes
Kaas/worstsoorten
Hapjesbuffet III
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Hollandse haring
Vissalade
Stokbrood en sausjes
Foodexperience
Uitgebreide hapjes vanaf de Ofyr
Puntzakje loaded fries
Puntzakje friet | mayonaise
Mini broodje pulled pork | smokey BBQ-sauce | coleslaw
Mini broodje beefburger | tomatensalsa | cheddar
Mini broodje smoked salmon | srirachamayonaise
Pitabroodje kipgyros | knoflooksaus
Moinkballs | gekruide gehaktballetjes omwikkeld met spek
Kipdijspies | satésaus | kroepoek
Runderpincho | chimichurri
Loempiaatjes | chilisaus
Gamba's tempura | aioli
Luxe uitgebreide hapjes
Buikspek | tonkatsu | zoetzure rode kool
Varkenswang | kerrie
Lauwwarm gerookte zalm | grapefruitmarmelade
Coquille | bloedworst
Hartige gamba poffertjes | saffraanmayonaise
