Shared Dining - 'samen is alles toch veel leuker'

Sharing is caring

Samen eten is altijd erg gezellig, maar samen eten delen is nog gezelliger. Dit concept zie je steeds vaker voorbij komen en wordt ook steeds hipper. Een gezellige, andere manier van dineren. Je kan namelijk verschillende dingen proeven en hoeft niet à la carte iets uit te kiezen. In eerste instantie draait het niet zoveel om het dineren, maar om het sociale contact tussen iedereen aan tafel. Daarom is een ander woord voor ‘shared dining’ ook wel ‘social dining.’ Dit is namelijk in de afgelopen jaren afgenomen en wij zijn een groot voorstander van het gezellige dineren.

Heerlijke gerechten proeven

Shared Dining staat bekend om de kleine hapjes die op tafel staan, maar naast deze kleine hapjes kun je natuurlijk ook grote borden schalen met elkaar delen. Als voorgerecht een grote schaal met Twentse rauwe ham en gerookte kipfilet gevolgd door een grote schaal met gegrilde zalmmootjes en een mix van verse groente als hoofdgerecht. Het voordeel hiervan is dat je heel veel verschillende schalen kunt bestellen en daarbij van alles wel iets kan proeven.

Ons totaalpakket

Als er rekening gehouden moet worden met speciale dieetwensen kun je dat gewoon aangeven. Ook als je overige speciale wensen en behoeften hebt, zullen wij daar gewoon rekening mee houden. Wil je de gerechten in een bepaald thema hebben? Ook dat kunnen wij voor je regelen. Wij zijn namelijk een fullservice party- en evenementen cateraar dus kunnen naast het heerlijke eten en drinken ook jouw hele feest organiseren. Wij kunnen in ieder geval met trots zeggen dat ons familiebedrijf al bijna 125 jaar bestaat en dat wij verschillende concepten hebben liggen om voor een onvergetelijke avond te zorgen.

Meer weten over Shared Dining

Heb je nog vragen over de verschillende mogelijkheden van Shared Dining? Neem dan even contact met ons op zodat wij je er alles over kunnen vertellen. Je gegevens achterlaten op de website kan ook, want dan bellen wij je gewoon even terug. Langskomen mag natuurlijk ook altijd, want dan kan je al een beetje sfeer proeven op onze mooie locatie bij het Wapen van Beckum.

Twents tafelen

Voorgerechten | grote borden

Gerookte zalm ‘oet Twente’
Gerookte forel
Gekruide meerval
Twentse rauwe ham
Nagelhout
Gerookte kipfilet
Twentse rundvleessalade
Zalmsalade
Aardappelsalade | spekjes
Mandje brood | diverse sausjes

 

Hoofdgerechten | schalen

Rundersteak
Zacht gegaarde kalfssukade
Kipdijstukjes
Gegrilde zalmmootjes | kruidensaus
Mix van verse groenten
Aardappelgarnituur
Jägersaus

Dessert in glas geserveerd

Panna cotta | kaneel | gekarameliseerde appel

DSC_6859
DSC_7224

Mediterraans Tafelen

Voorgerechten | stoere planken

Gemarineerde zalm
Gerookte tonijn
Pittige gamba’s
Parmaham
Rundercarpaccio | mosterddressing | pijnboompitten
Vitello tonato - kalfsmuis | tonijnmayonaise
Zwarte | groene olijven
Zontomaatjes
Salade | tomaat | mozzarella

 

Hoofdgerechten | schalen

Entrecote
Kalfsribeye
Kip | pesto
Rode mul
Gamba’s
Mediterraanse aardappel | groenteschotel
Risotto
Bijpassende warme sausen

Dessert in glas geserveerd

Tiramisu | rood fruit | limoncello mousse

Onze culinaire mogelijkheden

image-1-3

Ontbijt

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Hoe leuk is het dan om hier even wat extra tijd voor te nemen zodat je met een goed gevulde maag de dag weer aan kan. In ons assortiment vind je verschillende mogelijkheden voor een heerlijk begin van de dag.

Locatie - Boenders Catering

Lunch

Het ontbijt is belangrijk, maar de lunch mag ook zeker niet vergeten worden. Even een pauze tussen het werken door, een lunch op de familiedag of even een momentje om te genieten. De lunch zorgt weer voor goede energie om de rest van de dag vol te houden.

image-3-4

Barbecue

image-4-4

Twickel

Direct in contact komen

Evenement organiseren: Het stappenplan voor een evenement!

Een goed evenement organiseren staat of valt bij het correct definieren van een doelstelling en doelgroep. Daarna zorgen budgetbepaling, checklisten en draaiboeken voor een soepele invulling van het evenement.

Graag vliegen wij dit samen met jou aan!

Als het opdrachtgevende bedrijf besloten heeft de organisatie van een evenement extern uit te besteden, blijft het een lastige klus om het juiste evenementenbureau te vinden. Ook als je slechts een deel van de organisatie uitbesteedt, doe je er goed aan een kwalitatief bureau te selecteren.

Boenders Catering is de "one stop shop", alles onder 1 dak!

Naast de rationele afmetingen en cijfers hebben veel evenementenlocaties ook een bijzondere emotionele waarde: van sfeervol tot zakelijk en van trendy modern tot industriële evenementenlocatie. Welke evenementenlocatie je ook kiest, zorg er voor dat de accommodatie voldoet aan de eisen voor jouw evenement en niet andersom.

Naast onze eigen locaties hebben wij een groot netwerk aan externe locaties tot onze beschikking.

Ieder evenement kent zo zijn eigen toeleveranciers. Van audiovisuele bedrijven tot ballonblazers en van decorateurs tot vervoersbedrijven, de diverse schakels maken van jouw evenement een goed evenement. Gebruik de expertise van deze verschillende toeleveranciers door ze tijdig om tafel te zetten.

Een evenement organiseren zonder een Return on Investment-gedachte? Zinloos zegt Elling Hamso. De 'return' moet op de lange termijn altijd winst opleveren anders is geen zakelijk evenement...Dat de meting de ene keer stopt bij een tevredenheidsonderzoek nadat relaties in de watten zijn gelegd prima. Maar meet!

Wij denken graag met je mee!

Inspiratie nodig?